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シラバス詳細照会

シラバス詳細照会

  • 講義要項やWebシラバスの記載内容は、登録された受講生の人数や理解度に応じて、授業開始後に変更となる可能性があります。

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授業情報

開講年度 2017年度 開講箇所 グローバルエデュケーションセンター
科目名
JA共済寄附講座 東北復興のまちづくり-農からの地方創生- 2

担当教員 早田 宰/佐々木 孝子
学期曜日時限 秋学期  水5時限
科目区分 ユニバーシティ・スタディーズ科目 配当年次 1年以上 単位数 2
使用教室   キャンパス 早稲田
科目キー 9S09030064 科目クラスコード 01
授業で使用する言語 日本語
  コース・コード GSSH102P
大分野名称 総合社会科学
中分野名称 都市
小分野名称 都市
レベル 初級レベル(入門・導入) 授業形態 実践/フィールドワーク/インターンシップ/ボランティア
  オープン科目

シラバス情報

最終更新日時:2017/04/11 11:44:08

副題 産地ブランドの<展開>を支える農業協同組合の<挑戦>
授業概要
【注意】<この授業は、秋学期に開講する「東北復興のまちづくり-農からの地方創生2」と一連の内容になっており、必ずセットで登録・履修してください。>

 東日本大震災から6年が経ちました。各地はまだ復興の途上にありますが、本講座では、新しい東北のまちづくりを<農><食>から考えます。キーワードは、復興の<実感>と産地ブランドの<発掘>です。キーワードは、生産者の新たなチャレンジ、事業・雇用の創出、若者・女性の機会、地域コミュニティのつながり、豊かな自然環境の再生、農地の復旧、ブランド、地域性のある食材の支援、都市農村の交流・連携、食育、農畜産物の販売促進などです。
 受講者は数名でチームをつくり、岩手・宮城・福島の沿岸部のまちから任意に1カ所を選んで現地フィールドワークを行います。現地実習は、春学期にチームごとのフィールドワークが1回、合同合宿1回、秋学期はチームごとのフィールドワークが2回の予定です。「インタビュー」は、農(米・野菜、酪農)などについて生産者、生産団体、地域コミュニティ、関係団体などのつながりを考えて行います。各グループごとに現地の方々に復興への思い・考えをインタビューし、年表、写真、図などを加えてまとめることで、インタビュー記事の小冊子とwebページを作成します。
 その復興状況を実感した上で、「東北マルシェ」を企画・開催します。特産品の食材を東京で販売します。このときに小冊子を配布します。受講者は、自分たちがフィールドワークの中で見つけた食材の魅力を発信しつつ、有意義なイベントを構想し、さらに、その結果を生産地にフィードバックします。2016年度の様子については「東北キッチン at 早稲田」のFacebookページを参考にしてください。
授業の到達目標 ・都市農村の交流・連携による農・食の理解を促進する
・持続可能な地域コミュニティの理解を深める
・政策コミュニケーションのスキルを高める
・地域再生のまちづくり、問題解決、計画力を提案する
・「共感」からのつながり・支え合い・協働を実践する
事前・事後学習の内容 ・都市・地域の震災からの復興状況にについて
・社会調査法、とくに質的調査法、インタビューの方法について
・東北の農業について
・産業の六次化について
・農業協同組合の役割について
授業計画
第1回(9/27)
JA共済の寄附講座について、秋学期の進め方
第2回(10/4)東北マルシェの企画
第3回(10/11)フィールドワーク①の企画作成(グループワーク)
第3回(10/18)フィールドワーク①の企画検討→企画書提出(グループワーク)
第4回(10/25)フィールドワーク①の企画と現地との調整状況の発表
第5・6回(10/31(火)-11/3(金))フィールドワーク
第7回(11/)
第8回(11/15)東北マルシェの調整①
第9回(11/22)東北マルシェの調整②
第10回(11/日程調整中)東北マルシェの実施
第10回(11/29)休講
第11回(12/6)小冊子の作成
第12回(12/13)小冊子の提出
第13回(12/20)休講
第14回(12/27)休講
第15回(1/10)課題提出・秋学期ふりかえり
教科書 早田宰・加藤基樹・阿部俊彦・沼田真一『共に創る!まちの新しい未来』(早稲田大学出版部)
参考文献 適宜指示します。
成績評価方法 平常点評価: 50% 共感的理解力、コミュニケーション、フィールドワークの積極性
提出物 : 50% 小冊子の説得力
備考・関連URL
フィールドワークの2回目の日程は調整中です。
現地までの交通費は無料(JA共済からの寄附による)、宿泊費は自己負担とします。
2016年度の活動のようす(youtube)
全国JAへのリンク

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